So-net無料ブログ作成

パン作り [食べ物]

最近パン作りに興味を持ち、ホームベーカリーなるものを買ってみました。10,000円以上、30,000円近くするものも多い中、手頃な価格でした。食パンづくりから、パン生地・ピザ生地づくり、餅つきの機能までついています。

購入してから大体毎週一回、2斤分作っています。徐々に要領もつかめてきました。ピザ生地は一回やってみたけど、いまいちでした。もう少し工夫してまたやってみます。お正月にはもちも作ってみようかと思っています。

メニューを見ていたら、米粉パン・全粒粉パンなども作れるようです。
そういえば、最近は小麦粉のアレルギーの子供も結構いるようで・・・。親御さん・学校の先生方・給食を作る栄養士さん達も大変ですね。
昔はあまりそういう話は聞かなかったように思うのですが?



 

nice!(0)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 0

コメント 0

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

Facebook コメント

トラックバック 0